Cuatro cafeterías latinoamericanas fueron destacadas en el ranking mundial de ‘The World’s 100 Best Coffee Shops’, una lista que resalta los mejores espacios para disfrutar de una buena taza de café en el mundo. Entre ellas, una colombiana se posicionó como la mejor puntuada de la región, reafirmando la calidad del café en Latinoamérica y su creciente reconocimiento internacional.

En el puesto número 10 se encuentra la cafetería Tropicalia Coffee, ubicada en Bogotá, Colombia. Este establecimiento ha sido elogiado por la trazabilidad de su café, asegurando un proceso de producción que va desde la selección de los granos hasta la presentación final en taza. Su dueño, José Rosero, ha trabajado arduamente para ofrecer una experiencia que combina alta calidad con un ambiente acogedor, convirtiendo a Tropicalia en un referente dentro de la escena cafetera mundial.

En el puesto 13 se encuentra Café Casa Canela, en Caracas, Venezuela. Este establecimiento se ha destacado por su atención al detalle y su compromiso con los productores locales. Su misión es ofrecer café de alta calidad en un entorno diseñado para el disfrute de los clientes, fomentando el aprecio por la cultura cafetera venezolana.
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Alquimia Coffee, de El Salvador, ocupa el puesto 17 del ranking. Fundado por Federico Bolaños, reconocido entrenador de baristas, este café ofrece una experiencia sensorial completa. Además de servir bebidas a base de espresso, Alquimia Coffee organiza catas y talleres especializados para quienes desean conocer más sobre la preparación y las características del café de especialidad.
Por último, en el puesto 20 está Café Puku Puku, de Perú. Con más de 20 tiendas en el país, este establecimiento se ha posicionado como una opción destacada por la calidad de su café y su compromiso con la trazabilidad. Puku Puku compra directamente a los productores, garantizando una experiencia auténtica y promoviendo el comercio justo.

Estos reconocimientos demuestran el crecimiento de la cultura cafetera en Latinoamérica y cómo las cafeterías de la región están logrando un impacto a nivel global.
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